Was ist ein exotisches Obst mit S?
Ein exotisches Obst mit S ist beispielsweise die Sternfrucht.
Herkunft: Sie wird auch Karambole genannt und vor allem in Südostasien und in Lateinamerika angebaut.
Eigenschaften: Sie hat eine gelbgrüne Farbe und eine Sternenform. Ihr süß-säuerlicher Geschmack ähnelt einer Mischung aus Apfel, Birne und Zitrusfrucht.
Verwendung: Man kann die Sternfrucht entweder roh essen oder für die Zubereitung von Desserts, Cocktails, Säften und Marmeladen verwenden.
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