Le mot umamidésigne la cinquième saveur avec le sucré, le salé, l’amer et l’acide.
Umami : exemple d’emploiAimes-tu le goût umami de cette sauce ?
Je retiens
Le mot umami désigne l’une des cinq saveurs de base de la gastronomie avec le sucré, le salé, l’amer et l’acide.
Cette saveur, particulièrement appréciée dans la gastronomie nippone, prend la forme d’un goût profond et durable en bouche.
Elle peut être assimilée à un goût de bouillon salé ou de viande et se retrouve dans les poissons marinés, le miso, la sauce soja, le fromage vieilli ou encore les champignons.
Le mot amphigourique désigne un discours confus, embrouillé.
Amphigourique def : exemple d’emploiJe n’ai rien compris à son discours amphigourique !
Je retiens
L’adjectif qualificatif amphigourique désigne quelque chose de confus, d’embrouillé et d’inintelligible.
Il se rapporte à un discours, à des propos ou à un langage (oral ou écrit).
La figure de style nommée amphigouri consiste à écrire un discours confus, peu cohérent par l’intermédiaire de moyens stylistiques tels que la métaphore, la redondance, la digression ou le néologisme.
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Le mot cacochyme désigne une chose ou une personne en mauvais état, de faible constitution ou malade.
Cacochyme def : exemple d’emploiLe vieil homme cacochyme arpentait les couloirs, perdu dans ses pensées.
Je retiens
Un cacochyme désigne une personne de mauvaise constitution, faible ou malade. Il peut aussi être employé dans la langue française pour faire référence à une chose en mauvais état.
Au sens figuré, cacochyme peut faire référence à un comportement instable, à une humeur changeante.
Le mot cacochyme est issu du latin cacochymia et du grec kakokhumos.
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