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Vorgangsbeschreibung | Aufbau & Beispiele

Veröffentlicht am 9. Mai 2025 von Anna Fragel, B.Sc.

Eine Vorgangsbeschreibung ist eine genaue schrittweise Anleitung für eine bestimmte Handlung.

Beispiele für eine Vorgangsbeschreibung sind:

  • Bedienungsanleitung
  • Rezept
  • Spielanleitung
  • Bastelanleitung

Jede Vorgangsbeschreibung hat eine Überschrift und besteht aus drei Teilen: Einleitung, Hauptteil und Schluss.

Checkliste zur Vorgangsbeschreibung
  • Verfasse deine Vorgangsbeschreibung im Präsens (= Gegenwartsform).
  • Nutze auch den Imperativ (= Befehlsform) für deine Anweisungen (z. B. ‚Wiege…‘, ‚Falte…‘).
  • Du kannst auch den Infinitiv (= Grundform des Verbs) verwenden (z. B. ‚erst den Teig ruhen lassen, anschließend …‘; ‚erst den Kleber trocknen lassen, bevor …‘).
  • Sprich die Lesenden einheitlich mit ‚du‘, ‚ihr‘ oder ‚Sie‘ an.
  • Formulierungen mit ‚man‘ sowie Passiv-Sätze (‚… muss beachtet werden‘) sind ebenfalls möglich.
  • Schreibe sachlich und vermeide subjektive Umschreibungen (z. B. ‚schön‘, ‚fabelhaft‘, ‚kompliziert‘).
  • Formuliere eindeutig und kurz – unnötige Infos fallen weg.
  • Halte die zeitliche/logische Reihenfolge des Vorgangs ein.
  • Achte auf eine korrekte Rechtschreibung. Wenn du dabei Hilfe brauchst, kannst du QuillBots kostenlose Rechtschreibprüfung verwenden.

Neben der Analyse und der Inhaltsangabe gehört die Vorgangsbeschreibung zu den Aufsätzen, die sowohl in der Grundschule als auch in höheren Schulen verfasst werden.

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Vorgangsbeschreibung: Aufbau & Beispiele

Eine Vorgangsbeschreibung besteht aus folgenden Teilen:

  • Einleitung
  • Hauptteil
  • Schluss

Außerdem brauchst du eine passende Überschrift. Wenn du beispielsweise ein einfaches Rezept für fluffige Pfannkuchen schreiben möchtest, könnte deine Überschrift ‚Fluffige Pfannkuchen – einfaches Rezept‘ lauten.

Tipp
Du kannst auch Verben in deine Überschrift integrieren (z. B. ‚Fluffige Pfannkuchen braten‘) oder direkt einen ganzen Satz formulieren (z. B. ‚So gelingen dir fluffige Pfannkuchen‘).

Einleitung

Deine Einleitung sollte folgende Infos enthalten:

  • kurze Beschreibung bzw. gewünschtes Ziel des Vorgangs
  • alle benötigten Hilfsmittel (= Materialien/Werkzeuge)
  • Zutaten mit Größen- und Mengenangaben
Beispiel: Einleitung Vorgangsbeschreibung Grundschule – Rezept Pfannkuchen
Kurze Beschreibung/Ziel Hier lernst du, wie man fluffige Pfannkuchen selbst macht. Bitte koche und backe immer mit einer erwachsenen Person zusammen.
Benötigte Hilfsmittel Für die Pfannkuchen brauchst du:

  • Pfanne
  • Pfannenwender
  • 2 Schüsseln
  • Schneebesen
  • Handmixer
  • Küchenwaage
  • Esslöffel
  • Kelle
  • Teller
  • Herd
Zutaten und Mengenangaben Als Zutaten brauchst du für 6 Portionen:

  • 3 Eier (größe M)
  • 200 ml Milch
  • 150 g Weizenmehl (Typ 405)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • etwas Öl oder Butter für die Pfanne
Beachte
Im Beispiel werden die benötigten Hilfsmittel stichpunktartig aufgeführt, da Stichpunkte besonders übersichtlich sind. Du kannst allerdings auch einen vollständigen Satz formulieren.

Beispiel:

Für die Pfannkuchen brauchst du eine Pfanne, einen Pfannenwender, zwei Schüsseln, einen Schneebesen, einen Handmixer, eine Küchenwaage, einen Esslöffel, eine Kelle, einen Teller und einen Herd.

Hauptteil

Im Hauptteil beschreibst du detailliert die einzelnen Arbeitsschritte. Wichtig ist, auf die korrekte zeitliche Reihenfolge zu achten und keine Infos auszulassen.

Es ist hilfreich, die Arbeitsschritte zu nummerieren. Dadurch wird deine Vorgangsbeschreibung übersichtlicher.

Beispiel: Hauptteil Vorgangsbeschreibung Grundschule – Rezept Pfannkuchen
Einzelne Arbeitsschritte So geht es:

  1. Trenne zunächst die Eier und gib Eiweiß und Eigelb in getrennte Schüsseln.
  2. Rühre das Eigelb mit dem Schneebesen schaumig.
  3. Gib dann die Milch, das Mehl und eine Prise Salz zum Eigelb dazu.
  4. Verrühre alles mit dem Schneebesen, bis der Teig glatt ist.
  5. Füge nun eine Prise Zucker in die Schüssel mit dem Eiweiß.
  6. Schlage danach das Eiweiß für etwa eine Minute mit dem Handmixer auf mittlerer Stufe schaumig.
  7. Hebe den Eischnee vorsichtig mit einem Esslöffel unter den angerührten Teig.
  8. Stelle nun eine Pfanne auf den Herd und erhitze sie auf mittlerer Stufe.
  9. Gib anschließend etwas Öl oder Butter in die Pfanne.
  10. Sobald das Fett heiß ist, gibst du eine Kelle mit Teig in die Pfanne.
  11. Warte, bis der Pfannkuchen unten goldbraun gebacken ist.
  12. Drehe den Pfannkuchen vorsichtig um.
  13. Backe auch die andere Seite goldbraun.
  14. Zum Schluss holst du den Pfannkuchen mit dem Pfannenwender vorsichtig aus der Pfanne und legst ihn auf einen Teller.
  15. Wiederhole das Ganze mit dem restlichen Teig.
  16. Fertig! Jetzt kannst du die Pfannkuchen essen.
Tipp
Achte auf abwechslungsreiche Satzanfänge, damit deine Vorgangsbeschreibung nicht eintönig klingt. Beispielwörter für Satzanfänge sind:

  • zunächst
  • zuerst
  • zu Beginn
  • danach
  • dann
  • als Nächstes
  • anschließend
  • nachdem
  • im Anschluss
  • zuletzt
  • zum Schluss
  • abschließend
  • schließlich

Weitere Ideen für Satzanfänge findest du auf unserem QuillBlog.

Du möchtest deinen gesamten Text abwechslungsreicher gestalten? Dann teste QuillBots kostenlosen Textumschreiber.

Schluss

Im Schlussteil kannst du weitere Tipps geben, z. B. wie das Rezept variiert werden kann. Du kannst deinen Lesern und Leserinnen aber auch einfach viel Erfolg bei der Durchführung oder einen guten Appetit wünschen.

Beispiel: Schluss Vorgangsbeschreibung Grundschule – Rezept Pfannkuchen
Weiterführende Tipps Die fluffigen Pfannkuchen schmecken besonders gut mit Zimt und Zucker, Marmelade oder Apfelmus.
Wünsche Und jetzt viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit!

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Vorbereitung der Vorgangsbeschreibung

Bevor du nun mit dem Schreiben deiner eigenen Vorgangsbeschreibung beginnst, solltest du dich vorbereiten.

Nimm dir Stift und Papier (oder Computer/Handy) und notiere deine Antworten zu den folgenden Fragen.

Vorbereitung Vorgangsbeschreibung
Fragen zur Vorbereitung Beispiele
Welche Hilfsmittel (= Werkzeuge/Materialien) werden benötigt? Rezept:

  • Backform
  • Küchenwaage
  • Ofen
  • Rührgerät

Bastelprojekt:

  • 2 Seiten Papier (DIN A4)
  • Bastelschere
  • Klebstoff (flüssig)
  • Buntstifte
Welche Zutaten werden benötigt (inkl. Größen- und Mengenangabe)?
  • 200 g Butter
  • 3 Eier (Größe L)
  • 250 g Weizenmehl
  • 100 ml Milch
Welche Einzelschritte gehören zur Durchführung?
  • Mache Notizen zu den einzelnen Schritten des Vorgangs.
  • Bringe die Schritte in die korrekte Reihenfolge. Du kannst sie auch nummerieren.

Rezept:

  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Eier aufschlagen und schaumig rühren.
  3. …

Bastelprojekt:

  1. Lege ein Blatt Papier hochkant auf eine glatte Arbeitsfläche.
  2. Falte zuerst die rechte obere Ecke des Papiers zur Blattmitte.
  3. …
Sind Besonderheiten bei der Durchführung des Vorgangs zu beachten? Rezept:

  • Der Teig muss vor dem Backen über Nacht ruhen.

Bastelprojekt:

  • Der Kleber muss komplett trocknen, bevor du zum nächsten Schritt übergehen kannst.

Vorgangsbeschreibung: Beispiele

Hier findest du ein weiteres Beispiel für eine Vorgangsbeschreibung. Überschrift, Einleitung, Hauptteil und Schluss sind farbig markiert.

Beispiel: Vorgangsbeschreibung Klasse 6 – Bastelanleitung
Papierflieger falten

Um einen Papierflieger zu falten, benötigst du folgende Materialien:

  • ein rechteckiges Blatt Papier (DIN A4 oder kleiner)
  • optional: Buntstifte zum Verzieren

So funktioniert das Falten Schritt für Schritt:

  1. Zunächst legst du das Blatt Papier hochkant vor dich hin.
  2. Falte die linke obere Ecke diagonal zur gegenüberliegenden Seite, sodass die Oberkante genau auf der rechten Seite aufliegt. Glätte die Falte mit dem Finger.
  3. Wiederhole diesen Schritt mit der rechten oberen Ecke, um eine spitze Dreiecksform zu erhalten.
  4. Nun klappst du die obere Kante der Dreiecksspitze nach unten, sodass die Spitze etwa 2 cm über der unteren Kante endet.
  5. Falte anschließend die linke und rechte Seite erneut zur Mitte, wobei die Kanten genau aufeinanderliegen sollten.
  6. Als Nächstes biegst du die untere schmale Kante nach oben, um den Flieger zu stabilisieren. Drücke die Falten fest.
  7. Öffne die letzten beiden Falten vorsichtig, um die Flügel zu formen. Die Flügel sollten symmetrisch nach außen zeigen.
  8. Fertig!

Tipps:

Achte auf saubere, scharfe Falten, damit der Flieger stabil ist. Am besten testest du ihn in einem großen Raum oder draußen.

Du kannst deinen Flieger auch bunt anmalen. So kannst du ihn von den Papierfliegern deiner Freunde unterscheiden.

Viel Spaß beim Basteln!

Vorgangsbeschreibung: Übung mit Lösung

Kennst du die wichtigsten Merkmale einer Vorgangsbeschreibung? Mit der folgenden Übung kannst du dein Wissen testen.

Aufgabe: Bring die folgenden Sätze der Vorgangsbeschreibung in die richtige Reihenfolge.

Für einen Obstsalat brauchst du folgende Materialien: Schneidebrett, scharfes Obstmesser, Esslöffel, Schüssel, 2 kleine Schalen.
Frischen Obstsalat für 2 Personen zubereiten
Zum Schluss mischst du das Obst vorsichtig mit dem Esslöffel, damit alles gut verteilt ist.
Wasche zunächst das Obst gründlich unter fließendem Wasser ab.
Als Zutaten benötigst du 2 Äpfel, 1 Banane, 2 Orangen und 1 Bündel Weintrauben.
Fertig! Jetzt kannst du den Obstsalat in kleine Schalen umfüllen.
Danach schneidest du das Obst auf dem Schneidebrett in kleine Stücke.
Schäle nun die Orangen und Bananen und entkerne die Äpfel. Zupfe außerdem die Weintrauben vom Bündel ab.
Heute lernst du, wie du einen einfachen Obstsalat zubereiten kannst.
Hinweis: Der Obstsalat schmeckt auch mit Joghurt oder einem Löffel Honig. Viel Spaß beim Zubereiten!
Gib die Obststücke anschließend in die Schüssel.
Und so bereitest du den Obstsalat zu:
Frischen Obstsalat für 2 Personen zubereiten
Heute lernst du, wie du einen einfachen Obstsalat zubereiten kannst.
Für einen Obstsalat brauchst du folgende Materialien: Schneidebrett, scharfes Obstmesser, Esslöffel, Schüssel, 2 kleine Schalen.
Als Zutaten benötigst du 2 Äpfel, 1 Banane, 2 Orangen und 1 Bündel Weintrauben.
Und so bereitest du den Obstsalat zu:
  1. Wasche zunächst das Obst gründlich unter fließendem Wasser ab.
  1. Schäle nun die Orangen und Bananen und entkerne die Äpfel. Zupfe außerdem die Weintrauben vom Bündel ab.
  1. Danach schneidest du das Obst auf dem Schneidebrett in kleine Stücke.
  1. Gib die Obststücke anschließend in die Schüssel.
  1. Zum Schluss mischst du das Obst vorsichtig mit dem Esslöffel, damit alles gut verteilt ist.
  1. Fertig! Jetzt kannst du den Obstsalat in kleine Schalen umfüllen.
Hinweis: Der Obstsalat schmeckt auch mit Joghurt oder einem Löffel Honig.

Viel Spaß beim Zubereiten!

Vorgangsbeschreibung Übung PDF

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Häufig gestellte Fragen zur Vorgangsbeschreibung

Was sind Beispiele für eine Vorgangsbeschreibung?

Beispiele für eine Vorgangsbeschreibung sind:

  • Bastelanleitung
  • Spielanleitung
  • Rezept
  • Bedienungsanleitung

Auf unserem QuillBlog erfährst du, wie eine Vorgangsbeschreibung aufgebaut ist und wie du sie schreiben kannst.

Du suchst für deine Vorgangsbeschreibung nach passenden Formulierungen? Dann teste unseren kostenlosen Textumschreiber.

Wie schreibt man eine Vorgangsbeschreibung?

Wenn du eine Vorgangsbeschreibung (z. B. ein Rezept oder eine Spielanleitung) verfassen möchtest, solltest du Folgendes beachten:

  • Der Aufbau besteht aus Einleitung, Hauptteil und Schluss. Außerdem benötigst du eine Überschrift.
  • Führe in der Einleitung alle Materialien, Zutaten und Werkzeuge auf, die gebraucht werden.
  • Im Hauptteil beschreibst du in kurzen, prägnanten Sätzen die durchzuführende Handlung.
  • Im Schlussteil kannst du weiterführende Tipps oder Hinweise geben.
  • Formuliere im Präsens (= Gegenwartsform).

Weitere Infos zur Vorgangsbeschreibung findest du auf unserem QuillBlog.

Damit deine Vorgangsbeschreibung fehlerfrei bleibt, kannst du QuillBots kostenlose Rechtschreibprüfung ausprobieren.

Welche drei Teile muss eine Vorgangsbeschreibung haben?

Eine Vorgangsbeschreibung besteht aus folgenden drei Teilen: Einleitung, Hauptteil und Schluss.
Zudem benötigst du eine Überschrift.

Beispiel anhand eines Pfannkuchenrezepts:

In der Einleitung beschreibst du kurz, worum es geht (hier: Pfannkuchenrezept), und führst alle benötigten Materialien, Werkzeuge und/oder Zutaten auf.

Im Hauptteil beschreibst du kleinschrittig das Vorgehen (z. B. Eier aufschlagen und verrühren, anschließend Mehl hinzugeben etc.).

Im Schlussteil kannst du weiterführende Hinweise oder Tipps geben.

Mehr Infos zu Vorgangsbeschreibungen stehen auf unserem QuillBlog.

Tipp:

Eine Vorgangsbeschreibung sollte frei von Rechtschreibfehlern sein. Wenn du dir bei der Schreibweise von Wörtern unsicher bist, kannst du QuillBots kostenlose Rechtschreibprüfung verwenden.

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Anna Fragel, B.Sc.

Anna hat einen Hochschulabschluss in Logopädie. Sie hat als akad. Sprachtherapeutin und Dozentin gearbeitet. Ihre Expertise liegt in den Bereichen Sprachentwicklung, Grammatik und Rechtschreibung.

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