Mahonesa o mayonesa | Cómo se dice y ejemplos
Es habitual que surjan dudas a la hora de decir o escribir mayonesa o mahonesa.
En realidad, se trata de dos sustantivos correctos para referirse a la misma salsa, aunque “mayonesa” es el más frecuente.
La receta lleva mahonesa para dar un toque cremoso al plato.
Mayonesa o mahonesa: cómo se dice
La salsa mayonesa o mahonesa es una salsa muy famosa que se prepara con huevo y aceite.
Tanto “mayonesa” como “mahonesa” son dos términos válidos en castellano y están recogidos en el diccionario:
- “Mayonesa” es la forma adaptada del francés mayonnaise.
- “Mahonesa” es la forma que refleja más directamente su origen geográfico, “Mahón” (ciudad de las Islas Baleares).
A pesar de ser dos formas válidas y aceptadas, la variante “mayonesa” es la más utilizada, tanto en el habla cotidiana como en el ámbito comercial.
Además de mahonesa o mayonesa, existe otro término que a veces se confunde: “bayonesa”.
Sin embargo, este nombre designa un dulce relleno de cabello de ángel y no debe emplearse nunca para referirse a la salsa mayonesa o mahonesa.
La mayonesa light tiene menos calorías que la tradicional.
La mahonesa tradicional menorquina se elabora con aceite de oliva virgen extra.
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Preguntas frecuentes sobre mayonesa o mahonesa
- ¿Cuáles son ejemplos de mahonesa o mayonesa?
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Algunos ejemplos de mahonesa o mayonesa son:
- Para hacer una buena mayonesa es importante añadir el aceite poco a poco.
- La mayonesa light tiene menos calorías que la tradicional.
- La mahonesa tradicional menorquina se elabora con aceite de oliva virgen extra.
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- ¿Cuál es el origen de la palabra mahonesa o mayonesa?
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Las palabras mahonesa o mayonesa tienen orígenes distintos:
- “Mayonesa” es la forma adaptada del francés mayonnaise.
- “Mahonesa” es la forma que refleja directamente su origen geográfico, “Mahón” (ciudad de las Islas Baleares).
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Suárez, M. (2025, 19 June). Mahonesa o mayonesa | Cómo se dice y ejemplos. Quillbot. Recuperado el 10 de octubre de 2025, de https://quillbot.com/es/blog/ortografia/mahonesa-o-mayonesa/
